Zöbing Riesling 2022

17,00 €

KOSTNOTIZ

Kühl und frisch, hell und duftig, etwas weiße Mirabellen, duftig, weiße Wiesenblüten im Frühling, elegant und charmant; saftig, anmutige Frucht mit Eleganz und Schliff, ungemein verlockend, knackig, lebhaft, kompakt und straff ins Finish.
Peter Schleimer

12,5 Vol % trocken, Stahltank
Biodynamisch nach Respekt – AT-BIO-402

 

ZÖBING RIESLING

Der Weinort Zöbing liegt unmittelbar am Fuß des Heiligenstein und ist Heimat der berühmtesten Lagen des Kamptals für die Sorte Riesling.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus Terrassenweingärten auf Wüstensandstein als auch auf Gneis stehend.

Ein klassischer Riesling mit deutlicher Mineralik und elegantem Fruchtschliff.

Jahrgangsinformation

DER JAHRGANG 2022

Der Witterungsverlauf 2022 war aus verschiedensten Gründen herausfordernd. Im Frühjahr wechselten sich kühle und warme Phasen ab, wobei es insgesamt sehr trocken war.

Der Rebaustrieb fand auch heuer wieder relativ spät statt, nämlich erst gegen Ende April. Im Hinblick auf die drohende Spätfrostgefahr, die üblicherweise bis Mitte Mai besteht, war das aber durchaus als positiv einzustufen. Aufgrund der warmen Witterung fand die Blüte dann relativ früh statt. Danach gab es auch die lang erhofften Niederschläge. Da diese rund um die Blüte zu verzeichnen waren, einem sehr empfindlichen Stadium der Rebe während des Vegetationsverlaufes, gab es erheblichen Pilzdruck.Im Juli und August hatten die Reben durch Trockenheit fordernde Wochen zu bestehen.

Die Lese erforderte große Genauigkeit und verlief insgesamt sehr ruhig. Durch die Ertragsreduktion beim GV und den geringen Fruchtansatz bei Riesling haben wir eine mengenmäßig kleine Ernte eingebracht.

Die GV`s zeigen generell phantastische Würze und beeindruckende Balance während die Rieslinge durch feine Säure und saftige Fülle bestechen.

Sondergrößen

Zusätzliche Informationen

Verfügbare Flaschengrößen

0,75l

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