Ried Lamm 1 ÖTW Kammern

Grüner Veltliner 2024
Kamptal DAC

 

KOSTNOTIZ

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Nuancen von Marille und Mango, feine Würze unterlegt, frische Orangenzesten, ein Hauch von Honigmelone unterlegt. Komplex, engmaschig, reifes weißes Kernobst, feine Süße im Kern, seidige Textur, salziger Nachhall, bereits sehr gut entwickelt. Harmonisch und lange anhaftend, bietet großes Trinkvergnügen.
Peter Moser – falstaff

 

13,5 Vol %, großes Holzfass/Stahltank
Biodynamisch nach Respekt – AT-BIO-402

BEWERTUNGEN

Stuart Pigott: 97 Punkte
Falstaff: 96 Punkte

DIE LAGE

Südöstlicher Hangfuß des Heiligenstein und eine der berühmtesten Lagen des Weinbaugebietes. Der Boden ist kalkhaltig und besteht aus lehmig-sandigem Schluff, der sich auf Löss gebildet hat. In den höheren Partien zum Heiligenstein hinauf treten, die unter dem Löss liegenden, kalkarmen bis kalkfreien Schluff und Sandsteine der Zöbing-Formation zu Tage.

AUSBAU

Mitte September geerntet. Ganztraubenpressung, Vergärung mit Naturhefe, sowohl im Edelstahltank als auch im großen Eichenfass ausgebaut.
Bis Mitte April 2025 auf der Feinhefe. Flaschenfüllung Anfang August 2025, Verkauf ab Mai 2026.

JAHRGANG 2024

Nach einer guten Versorgung der Böden mit Niederschlag nach dem Winter hatten wir einen sehr frühen Austrieb der Reben zu verzeichnen.
Auf Grund der extremen Spätfröste in der zweiten Aprilhälfte an den Ausläufern der Berge kam es zur bisher wohl geringsten Erntemenge seit Bestehen unseres Weinguts.
Ein früher Start der Weinlese wurde von den enormen Regenfällen im Kamptal Mitte September unterbrochen.
Dank der Kompostdüngung seit 1979 (!) kam es zu einer sofortigen Aufnahme des Wassers im Boden.
Nach einer kurzen Unterbrechung konnten wir das Jahr aber mit wunderschön ausgereiften Trauben mit kühlem Charakter beenden.

 

Verfügbar in: 0,375 l / 0,75 l / 1,5 l / 3,0 l / 6,0 l

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