Ried Heiligenstein 1 ÖTW Zöbing
Riesling 2023
Kamptal DAC
KOSTNOTIZ
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart nach gelber Tropenfrucht, etwas Kumquats, Pfirsich und Zitronenmelisse, mineralischer Touch. Saftig, straff, mittlerer Körper, feine Fruchtsüße, gut integrierter Säurebogen, balanciert, mineralisch und gut anhaftend, zitronig-salzig im Abgang, sehr leichtfüßig, tänzelt auf der Zunge, zeigt Länge und Reifepotenzial.
Peter Moser – falstaff
13,0 Vol %, großes Holzfass/Stahltank
Biodynamisch nach Respekt – AT-BIO-402

