KOSTNOTIZ
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Marille und Mango, zarter Blütenhonig unterlegt, attraktives Bukett. Saftig, elegant, ein Hauch von Extraktsüße, feiner Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, bleibt gut haften, ein versatiler Speisenbegleiter, leichtfüßig und mit Entwicklungspotenzial.
Peter Moser – falstaff
12,0 Vol % trocken, Stahltank
Biodynamisch nach Respekt – AT-BIO-402
BEWERTUNGEN
Falstaff: 93 Punkte
Stuart Pigott: 93 Punkte
KAMMERN GRÜNER VELTLINER
Die Löss- und Lehmböden am Rande des alten Weinortes Kammern zählen zum spannendsten Terroir im gesamten Kamptal. Sie prägen diesen aromatischen, würzigen und geschmeidigen Wein. Großartiger Speisenbegleiter!
DER JAHRGANG 2025
Der Vegetationsverlauf 2025 war von einer ausgeglichenen Witterung geprägt. Nach einem eher kühlen Frühjahr setzte der Austrieb etwas später als in den vergangenen Jahren ein. Die gemäßigten Temperaturen während des Frühjahrs sorgten für eine gleichmäßige Entwicklung der Reben. Während der Blüte herrschten überwiegend stabile Bedingungen, sie dauerte im Kamptal fast 3 Wochen bis Ende Juni.
In den Sommermonaten waren ausreichend Niederschläge und das kühle, feuchte Wetter brachte gutes Wachstum. Kurz vor Lesebeginn stellte sich das Wetter wieder um und die Reben zeigten sich gesund. Ein kühler, sonniger Herbst ermöglicht die Ernte wunderbarer, physiologisch reifer Trauben.
Die Lese begann am 9. September und verlief ruhig. Ab Ende September wechselten kühle Tage und Nächte mit warmen sonnigen Abschnitten und die Ernte wurde selektiver. Das Lesefinale war am 17. Oktober 2025.
Ein herrlich klassischer Jahrgang voll animierender Frische und Saftigkeit. Dezenter Alkohol und feine Säure. Diese Weine werden uns noch in Jahrzehnten große Freude bereiten!